• Herzlich Willkommen bei Brau.Hand.Werk.

    KNALLER

Knaller - ein Name steht für Qualität

  • Nur ausgesuchte Zutaten kommen in den Braukessel
  • Bestes Eschenauer Wasser aus den Pechbergquellen
  • Gersten- und Weizenmalze aus heimischer Produktion
  • Hopfen aus den besten Anbaugebieten Europas
  • Hefen führender Hersteller
  • Persönliche Überwachung aller Brauprozesse

Philosophie

Bierbrauen ist altes Handwerk! Daher kommt beim Brau.Hand.Werk. nur das ursprüngliche Brauverfahren zum Einsatz:

nämlich das obergärige!

Ein natürliches Produkt

Meine Biere werden mit größter Sorgfalt ohne jegliche Zusätze natürlich gebraut und vergoren.

Sie sind natur(hefe)trüb, damit der volle Geschmack erhalten bleibt!

Verkauf

Meistens bin ich jeden Tag ab ca. 18:00 Uhr zu Hause, ansonsten einfach vorher anrufen.

Die Biere sind in Flaschen (0,5l, 1l, 2l und 3l) oder im 18l Container inkl. Zapfgerät erhältlich.

Hier geht es zur Bierauswahl